{"id":7647,"date":"2026-10-01T15:12:45","date_gmt":"2026-10-01T13:12:45","guid":{"rendered":"https:\/\/melcaramel.com\/?post_type=product&#038;p=7647"},"modified":"2026-10-02T15:59:12","modified_gmt":"2026-10-02T13:59:12","slug":"miel-ecologica-de-can-knudsen-copia","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/tienda\/miel-ecologica-de-can-knudsen-copia\/","title":{"rendered":"Miel ecol\u00f3gica de Es Pou Colomer"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row][vc_column][vc_column_text css=\u00bb\u00bb]<\/p>\n<h2>Caracter\u00edsticas sensoriales<\/h2>\n<h3>Aspecto visual<\/h3>\n<p>Color \u00e1mbar claro m\u00e1ximo 85 mm. Pfund.<\/p>\n<h3>Aroma<\/h3>\n<p>Floral, claramente perceptible, abundante y con un marcado componente afrutado.<\/p>\n<h3>Sabor<\/h3>\n<p>Dulce, sin otros matices.<\/p>\n<h3>Tacto<\/h3>\n<p>Cristalizaci\u00f3n r\u00e1pida y en cristales de dimensi\u00f3n fina.<\/p>\n<h2>Espectro pol\u00ednico<\/h2>\n<p>45,7\u202f% de retama (Genista spp.) como planta mel\u00edfera mayoritaria, 11,2\u202f% de arveja silvestre (Vicia sp.), 8,6\u202f% de col silvestre (Brassica spp.), 6,5 \u202f% de sauces (Salix sp.), 4,3\u202f % de majuelos (Crataegus sp.), 4,3 \u202f% de algarrobos (Ceratonia siliqua), 2,2\u202f % de moreras (Moraceae) y 2,2 % de jaramagos (Diplotaxis spp.), como plantas mel\u00edferas o polin\u00edferas acompa\u00f1antes.<\/p>\n<h2>Origen geogr\u00e1fico<\/h2>\n<p>Es Pou Colomer est\u00e1 situado en el t\u00e9rmino municipal de Sant Lloren\u00e7 des Cardassar, al noreste de Mallorca, con una extensi\u00f3n de 27 hect\u00e1reas. La extensa garriga mediterr\u00e1nea que la rodea, junto con las vistas panor\u00e1micas que abarcan el Pla de Mallorca, la costa este de la isla, los relieves suaves de las Serres de Llevant y la Serra de Tramuntana al fondo, conforman su singularidad paisaj\u00edstica de gran belleza y relevancia.<\/p>\n<h2>Origen bot\u00e1nico<\/h2>\n<p>Es Pou Colomer es un espacio natural singular debido a la presencia de una gran diversidad de h\u00e1bitats mediterr\u00e1neos. Las comunidades vegetales de inter\u00e9s para las abejas que podemos encontrar son las siguientes: la retama (Genista spp.), la jara blanca (Cistus albidus) y la jara negra (Cistus monspeliensis), que forman parte de varias comunidades de garriga clara y baja; la zamarrilla (Teucrium spp.), los cardos (Galactites tomentosa) y los gamones (Asphodelus spp.), que se encuentran dentro de las comunidades vegetales m\u00e1s extensas; tambi\u00e9n encontramos en los claros de la garriga, los majuelos (Crataegus sp.) y los aladiernos (Rhamnus alaternus); y en las parcelas cerradas con pared seca encontramos los cultivos de almendros (Prunus dulcis) y algarrobos (Ceratonia siliqua) caracter\u00edsticos del paisaje rural de Mallorca.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Peso Neto <strong>450 g<\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":7664,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[102],"product_tag":[113],"class_list":["post-7647","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-miel-ecologica","product_tag-miel-oscura","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple","woo-variation-gallery-product"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product\/7647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7647"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7664"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=7647"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=7647"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/melcaramel.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=7647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}